吉永 麻衣子/著 -- マイナビ出版 -- 2017.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.6/ヨ/ 0114009558 一般 利用可

資料詳細

タイトル 発酵生地の焼き菓子レシピ
副書名 冷蔵発酵でかんたん!
著者 吉永 麻衣子 /著  
出版者 マイナビ出版
出版年 2017.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-8399-6436-8
定価 ¥1380
内容紹介 材料を混ぜて冷蔵庫に入れるだけ! パウンドケーキ、クッキー&ビスコッティ、スコーン、ドーナツ、パンケーキなど、保存ができていつでも焼きたてを食べられる、おいしい焼き菓子のレシピを紹介します。