今井 ようこ/著 -- 主婦と生活社 -- 2023.12 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596.6/イ/ 0114639123 一般 貸出中

資料詳細

タイトル 米粉のつくりおきおやつ
副書名 卵、小麦粉、乳製品を使わない。
著者 今井 ようこ /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2023.12
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 米粉
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-391-16104-5
定価 ¥1600
内容紹介 常温保存できるクッキー、ビスコッティ。冷蔵・冷凍保存できるケーキ、ブラウニー、チーズケーキ、タルト…。卵、小麦粉、バター、白砂糖を使わない、米粉のつくりおきおやつのレシピを紹介。