渡辺 純夫/監修,大越 郷子/料理・レシピ作成,主婦の友社/編 -- 主婦の友社 -- 2013.6 -- 493.47

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /493.4/カ/肝臓 0113479026 一般 利用可

資料詳細

タイトル 肝臓をいたわるおいしいレシピ2週間メソッド
副書名 主菜と副菜を自由に組み合わせて栄養バランスをとる献立の作り方
著者 渡辺 純夫 /監修, 大越 郷子 /料理・レシピ作成, 主婦の友社 /編  
叢書名 徹底対策シリーズ
出版者 主婦の友社
出版年 2013.6
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 肝臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(8版) 493.47
NDC分類(9版) 493.47
ISBN13桁 978-4-07-288490-4
定価 ¥1300
内容紹介 肝臓病の場合、栄養バランスを考えて食べることが、肝臓をいたわることにつながります。肝臓をいたわる食生活の基本を解説し、2週間のバランス献立、エネルギーを抑えた主菜、抗酸化成分が豊富な副菜のレシピを紹介します。