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ジャムと果実酒 貸出可

小川　聖子／[著] -- 雄鶏社 -- 2004.5 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ｵ/ 0111891479 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596.3/ｵ/ 0610031544 一般 可 利用可

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タイトル ジャムと果実酒
副書名 季節の果物を楽しむ
著者 小川　聖子 ／[著]  
出版者 雄鶏社
出版年 2004.5
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 果実 , ジャム , 果実酒
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
ISBN 4-277-63032-4
定価 ¥1600
内容紹介 果物の出盛りに合わせて紹介するおいしい一年のカレンダー。ジャム、果実酒、マーマレード、シロップ、コンポートに加え、自家製ジャムのお菓子、ドリンクのレシピも満載。

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