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自分で作れる最高のお菓子 貸出中

相原　一吉／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2023.3 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596.6/ｱ/ 0114570260 一般 可 貸出中

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タイトル 自分で作れる最高のお菓子
著者 相原　一吉 ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2023.3
ページ数 127p
大きさ 25cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-579-21427-3
定価 ¥2200
内容紹介 スポンジケーキ、サブレ、タルト、シュークリーム、クレープ、ババロワ、アイスクリームとシャーベット…。シンプルな材料、配合、作り方を心がけた、家庭的なお菓子のレシピを紹介します。

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