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一生作り続けたいおかず 貸出中

田中　伶子／著 -- 主婦と生活社 -- 2014.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596/ﾀ/ 0113557839 一般 可 貸出中

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タイトル 一生作り続けたいおかず
副書名 50年の名門料理教室のベストレシピ150
著者 田中　伶子 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2014.1
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-391-14437-6
定価 ¥1400
内容紹介 1000品以上のストックの中から150品を選んだ、料理教室50年の集大成。和食、洋食、中華に分けて人気料理、定番料理、おもてなし料理などを掲載。各章の「教室の人気ベスト5」は、すべて手順写真つきで紹介します。

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