ワタナベ マキ/著 -- 池田書店 -- 2013.9 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ワ/ 0113512073 一般 利用可

資料詳細

タイトル ストウブだからおいしい野菜のレシピ
著者 ワタナベ マキ /著  
出版者 池田書店
出版年 2013.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
ISBN13桁 978-4-262-12994-5
定価 ¥1250
内容紹介 おうちにある野菜でパパッとできるものから、肉や魚をプラスして作るボリュームのあるものまで、ストウブを使った野菜をおいしく食べるためのレシピを紹介します。果物のコンフィのレシピも収録。