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手作り酵素シロップ 続 貸出可

杉本　雅代／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2018.10 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.7/ｽ/2 0114097215 一般 可 利用可

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タイトル 手作り酵素シロップ 続
著者 杉本　雅代 ／著  
巻の書名 もっとおいしくきれいになれる
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2018.10
ページ数 71p
大きさ 26cm
一般件名 ジュース , 酵素
NDC分類(8版) 596.7
NDC分類(9版) 596.7
ISBN13桁 978-4-579-21318-4
定価 ¥1500
内容紹介 簡単にできて、おいしくて、体が元気になる! 食物を自然にある発酵菌や人間の体にある常在菌で発酵させた「手作り酵素シロップ」の作り方と、それを使ったレシピを季節別に紹介。おいしく作る材料の組み合わせ方も掲載。

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