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バターを使わないコーヒー、紅茶、日本茶のお菓子 貸出可

吉川　文子／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2017.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/ﾖ/ 0114007321 一般 可 利用可

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タイトル バターを使わないコーヒー、紅茶、日本茶のお菓子
副書名 バターなしだから、コーヒーやお茶の風味がストレートに香る
著者 吉川　文子 ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2017.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , コーヒー , 紅茶 , 茶
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-579-21313-9
定価 ¥1500
内容紹介 コーヒーやお茶の風味がストレートに香る! コーヒーガレット、紅茶のアーモンドケーキ、抹茶のショートブレッドなど、バターなしで作る、コーヒー、紅茶、日本茶を使った香り高いお菓子のレシピを紹介する。

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