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辰巳芳子の「さ、めしあがれ。」 貸出可

辰巳　芳子／著 -- マガジンハウス -- 2016.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ﾀ/ 0113858682 一般 可 利用可

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タイトル 辰巳芳子の「さ、めしあがれ。」
著者 辰巳　芳子 ／著  
叢書名 クロワッサンBooks
出版者 マガジンハウス
出版年 2016.11
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , スープ
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-8387-2895-4
定価 ¥2300
内容紹介 一椀で栄養がとれるスープと、もう一品、おかずがあれば、立派な献立となります-。料理家の辰巳芳子が、基本の出汁から、四季のスープ、究極のスープ、スープに合う料理までを紹介。『クロワッサン』連載等をもとに書籍化。

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