食のスタジオ/著 -- 成美堂出版 -- 2015.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ス/ 0113719108 一般 利用可

資料詳細

タイトル スタミナ飯
副書名 体の中から元気になれる118品
著者 食のスタジオ /著  
出版者 成美堂出版
出版年 2015.6
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-415-31991-9
定価 ¥1000
内容紹介 辛い料理には、人を元気にする力がある。「辛」「肉」「酸」「カレー」に分け、パワーが湧き出る、多彩なバリエーションのスタミナ料理を紹介。家で食べる焼き肉を「焼き肉店の味」にするコツなども収録。