ケンタロウ/著 -- 幻冬舎 -- 2003.10 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.0/ケ/ 0111982716 一般 利用可

資料詳細

タイトル ケンタロウのこれでよし!
著者 ケンタロウ /著  
出版者 幻冬舎
出版年 2003.10
ページ数 194p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-344-00406-X
定価 ¥1400
内容紹介 ドレッシングは油と酢と塩を入れて、箸でぴゃっぴゃっと混ぜるだけ。自分の料理を自身で解説した、わかりやすい実用エッセイ。TBSラジオ「サッポロビールケンタロウのおいしいラジオ」で放送された内容をもとに、再構成。