大塚 恵実子/監修 -- ナツメ社 -- 2012.11 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/タ/ 0113381362 一般 利用可
多度 一ギ2 Map /596.6/タ/ 0710727678 一般 利用可

資料詳細

タイトル 大切な人へ贈るウィルトンクラスのアイシングクッキー&ケーキ
副書名 クリスマス、バレンタイン、ウエディング…etc.特別な日をもっとHappyにするとっておきのレシピ43
著者 大塚 恵実子 /監修  
出版者 ナツメ社
出版年 2012.11
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-8163-5301-7
定価 ¥1200
内容紹介 カラフルなアイシングでコーティングしたクッキー、バタークリームでデコレーションされたカップケーキ、立体的なモチーフをかたどったシュガーペースト…。誕生日や手土産に大活躍まちがいなしのスイーツレシピを紹介する。