有元 葉子/著 -- ポプラ社 -- 2012.10 -- 596.33

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ア/ 0113372668 一般 利用可
長島 くらし Map /596.3/ア/ 0610655250 一般 利用可

資料詳細

タイトル 有元葉子のひき肉料理
著者 有元 葉子 /著  
出版者 ポプラ社
出版年 2012.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理-肉
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.33
ISBN13桁 978-4-591-13111-4
定価 ¥1500
内容紹介 野菜たっぷりミートローフ、シェファーズパイ、ひき肉オムレツ、鶏団子とかぶの煮もの、春雨入り焼売、水餃子…。家族のリクエストに応えて繰り返し作ってきた、有元家の人気ひき肉レシピを紹介する。