阿部 由希奈/著 -- 世界文化社 -- 2020.5 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ア/ 0114283690 一般 利用可

資料詳細

タイトル and CURRYの野菜が主役季節のカレー
副書名 スパイスで魔法をかける
著者 阿部 由希奈 /著  
出版者 世界文化社
出版年 2020.5
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 料理-野菜 , カレー
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
ISBN13桁 978-4-418-20305-5
定価 ¥1500
内容紹介 菜花と厚揚げのエスニックカレー、味噌夏野菜カレー、柿とれんこんのカレー、冬野菜とナッツの白いカレー…。「流しのカレー屋」店主が、家庭でも取り入れやすい旬の野菜をたっぷり使った、体が喜ぶカレーレシピと副菜を紹介。