ほりえ さちこ/著 -- 家の光協会 -- 2012.8 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596/ホ/ 0113352967 一般 貸出中
長島 くらし Map /596.3/ホ/ 0610647752 一般 利用可

資料詳細

タイトル こんなに使えるヨーグルトのレシピ
副書名 漬け床、水切りヨーグルト、ホエーで手軽においしく
著者 ほりえ さちこ /著  
出版者 家の光協会
出版年 2012.8
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , ヨーグルト
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
ISBN13桁 978-4-259-56376-9
定価 ¥1000
内容紹介 食材がやわらかくなり、うまみ・栄養がアップ、そしてヘルシーになる! おかず、おつまみから、ドリンク、デザートまで、いちばん身近な発酵食品、ヨーグルトを使ったレシピを紹介する。