小松 友子/著 -- イカロス出版 -- 2024.1 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.6/コ/ 0114647720 一般 利用可

資料詳細

タイトル 豆乳でいいんだ
副書名 ふわふわホイップもクリームチーズも。からだにやさしいスイーツ53
著者 小松 友子 /著  
出版者 イカロス出版
出版年 2024.1
ページ数 95p
大きさ 25cm
一般件名 菓子 , 豆乳
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-8022-1380-6
定価 ¥1700
内容紹介 牛乳がダメでもスイーツをあきらめなくてOK! 豆乳ホイップクリーム&豆乳クリームチーズの作り方と、それらを使ったスイーツレシピを53品紹介する。Q&Aも掲載。