寺本 民生/監修,金丸 絵里加/監修 -- 法研 -- 2004.3 -- 493.2

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /493.2/コ/生活習慣 0111898409 一般 利用可
中央 書庫 Map /493.2/コ/ 0111889762 一般 利用可

資料詳細

タイトル コレステロール・中性脂肪を下げるらくらくレシピ
副書名 和食・洋食・中華・エスニック--レストラン感覚で選べるレシピでしっかり治す
著者 寺本 民生 /監修, 金丸 絵里加 /監修  
叢書名 美味しさいっぱいの食事療法
出版者 法研
出版年 2004.3
ページ数 151p
大きさ 21cm
一般件名 脂質異常症 , 食餌療法
NDC分類(8版) 493.2
NDC分類(9版) 493.2
ISBN 4-87954-506-6
定価 ¥1300
内容紹介 高脂血症の予防・改善には、食事療法が重要。しかし、食材の選び方、調理法の工夫等で「食べることを楽しみながら食事療法を続ける」ことは可能である。和食、洋食、中華、エスニックのジャンルに分けておすすめレシピを紹介。