熊谷 喜八/著 -- 日本放送出版協会 -- 2005.5 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ク/1 0113810915 一般 利用可
多度 閉一 Map /596/ク/1 0710381849 一般 利用可
長島 くらし Map /596/ク/1 0610052904 一般 利用可

資料詳細

タイトル KIHACHI四季のレシピ集 1
著者 熊谷 喜八 /著  
巻の書名
出版者 日本放送出版協会
出版年 2005.5
ページ数 175p
大きさ 27cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-14-033226-3
定価 ¥2500
内容紹介 料理教室「キハチグルメサロン」で紹介し、人気を博したレシピを四季を通じて紹介する。「どんなところでも作れる最強の洋食」キハチ流無国籍料理の作り方を丁寧に教える。