資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ホームベーカリーBook 貸出中

荻山　和也／著 -- グラフ社 -- 2008.3 -- 596.63

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596.6/ｵ/ 0113294581 一般 可 貸出中

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ホームベーカリーBook
副書名 おうちで焼きたてパン
著者 荻山　和也 ／著  
叢書名 マイライフシリーズ特集版
出版者 グラフ社
出版年 2008.3
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 パン
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.63
ISBN13桁 978-4-7662-1119-1
定価 ¥952
内容紹介 シンプル生地の朝食ブレッドから、ふんわり生地のソフトブレッド、素材の味わいを楽しむ和風ブレッドまで、ホームベーカリーで作るパンレシピを紹介。油・卵・乳製品を使わないものなども収録。

ページの先頭へ