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dancyu 2023-5 貸出可

-- -- 20230406 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /// 0114779655 雑誌 可 利用可

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資料詳細

タイトル dancyu
出版者 プレジデント社
刊行頻度
大きさ 28cm
NDC分類(9版) 596.05
定価 ¥891

巻号詳細

発行日 20230406
巻号表記形 2023-5
特集内容 ちょうどいい旅

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第一特集 楽しくって、美味しくって、ちょうどいい旅
ときがわ町に日本一好きな豆腐を買いに行く 14
<01>神奈川県 葉山で新緑ハイキングとタップビール 24
<02>茨城県 つくばで、ナチュラルワイン万歳! 30
<03>栃木県 パン好き、コーヒー好きは黒磯に行かないと! 37
<04>神奈川県 湯河原には、パエリアとスープ・ド・ポワソンがある 48
<05>長野県 唯一無二の里山タイ料理を食べに伊那へゆく 54
<06>静岡県 熱海でニュースタイルな干物呑み! 62
「この一軒」のためだけに電車乗って飲みに行く。 70
JR東海道線・興津駅 魚徳 須永辰緒<DJ、プロデューサー>∥飲みに行く人 70
身延線・善光寺駅 豊鮨 加藤ジャンプ∥飲みに行く人・文 74
小田急江ノ島線・片瀬江ノ島駅 Bar d 大竹聡∥飲みに行く人・文 77
東海道新幹線・静岡駅 多可能 太田和彦∥飲みに行く人・文 80
第二特集 dancyu祭2023出店メニューガイド 86
料理ブース
「慈華」中華/「ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ」イタリアン 87
「オルランド」イタリアン/「パニフィーチョ ヴィヴィアーニ」スイーツ 88
「植野食堂×ボルト」フレンチ/「懐石 小室」和食 89
「エリックサウス」カレー/「Kalpasi」カレー 90
「O2」中華/「味坊」中華 91
「目白 旬香亭」&「ポンチ軒」揚げ物 92
「かつれつ四谷たけだ」&「酒肴 新屋敷」揚げ物 93
物販ブース
「七草」いなり寿司/「岬屋」和菓子/「白金矢澤精肉店」シャルキュトリー 94
「ブリコラージュブレッド&カンパニー」パン/「キサン製作所」パン/「パン屋塩見」パン 95
「ともみジェラーto」ジェラート/「ベイザーデバクラヴァ」トルコ菓子/「パティスリーSATSUKI」ケーキ 96
「チーズのこえ」チーズ/「食堂おがわ」ご飯の友/「うおくに商店」調味料 97
「クック&ダインハヤマ」調理器具/「OIGEN」調理器具 98
「日本酒ブース」 99
「信濃屋」ドリンク/「dancyuブース」本など/「dancyu食いしん坊倶楽部ブース」グッズなど 100
連載
この時代・食を・どう楽しむ? 大好きな銀座の大切なものが消えていく。それを守るためにひととものを繫いでいます。 斉藤大地<銀座もの・ひと繫ぎプロジェクト代表> 8
キッチンとマルシェのあいだ<第46回>スーパーポジティブ十ケ条 辻仁成∥文 2
丸山隆平の美味しいってなんだろう? 火入れを知る<第6回>真鯛のポワレをつくる 丸山隆平 130
のむよむ。
<vol.70> 島本理生∥文 112
<vol.71> 島田雅彦∥文 114
京都「食堂おがわ」の妄想料理帖<妄想25皿目>山椒焼酎ソーダ 小川真太郎∥料理・題字 126
dancyu Fresh Topics 117
話題のクラフトSAKEがタップで飲める!人気酒屋の2号店
“ナチュラル”充実のワイン店が、奥渋谷に続々開店!
「岬屋」の和菓子ごよみ<31>春風 岡村理恵∥文 7
いまどきの旬 香菜の爆弾 土田美登世∥文 85
東京で十年。<vol.100>あめつち 井川直子∥文 120
私的読食録 角田光代∥文 122
拝啓、イタリア料理様 鈴木美樹∥料理 128
台所の時間 平松洋子∥文 136
一食入魂 小山薫堂∥文・撮影 138
今月のdancyu 13
食いしん坊倶楽部通信 116
今月のハラヘリ本 123
厳選「取り寄せ」カタログ 124
天然真ふぐの白子
ニュース&プレゼント 132
前号が購入できる全国書店リスト 133
予約購読のご案内 134
エディターズノート 135
dancyu祭2023開催迫る! 140

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