三宅 郁美/[著] -- 辰巳出版 -- 2010.5 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.2/ミ/ 0112962790 一般 利用可

資料詳細

タイトル おうちでかんたんキッシュとタルト
副書名 もっとおいしく!もっとヘルシーに!
著者 三宅 郁美 /[著]  
叢書名 タツミムック
出版者 辰巳出版
出版年 2010.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-フランス , 菓子
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
ISBN13桁 978-4-7778-0764-2
定価 ¥1200
内容紹介 生地は粉ふるい不要。密閉袋で振ってもむだけ! 牛ひき肉のキッシュ、りんごのタルト・タタンなど、簡単生地で誰でもすぐに作れる、キッシュとタルトのレシピ58を紹介します。