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おいしい豆腐スイーツ 貸出可

鈴木　理恵子／著,全国豆腐連合会／監修 -- 誠文堂新光社 -- 2013.7 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/ｽ/ 0113496418 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596.6/ｽ/ 0610684599 一般 可 利用可

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タイトル おいしい豆腐スイーツ
副書名 低糖質、低脂肪、低カロリーでヘルシー&ビューティー
著者 鈴木　理恵子 ／著, 全国豆腐連合会 ／監修  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2013.7
ページ数 94p
大きさ 25cm
一般件名 菓子 , 豆腐 , 豆乳
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-416-71362-4
定価 ¥1400
内容紹介 枝豆ティラミス、はちみつ生姜と豆乳のゼリー、マドレーヌ、いちごパイ、黒蜜湯葉かん…。豆腐・豆乳・おから・油揚げ・高野豆腐・湯葉をつかった、ヘルシーでおいしいスイーツのレシピを紹介する。

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