高橋 ヒロ/著 -- 主婦と生活社 -- 2023.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596.6/タ/ 0114631047 一般 貸出中

資料詳細

タイトル 米粉だからおいしい!シフォンケーキの本
著者 高橋 ヒロ /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2023.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 米粉
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-391-16049-9
定価 ¥1500
内容紹介 もっちり、ふんわり、しっとり。ごはんのように、毎日食べたくなる、からだに優しい米粉のシフォンケーキのレシピ集。基本のシフォンケーキ、牛乳・豆乳を使ったもの、砂糖・オイルを使わないものなどを紹介する。