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もちもち米粉の体イキイキ!レシピ 貸出可

今別府　靖子／著 -- 日東書院本社 -- 2008.11 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ｲ/ 0112822168 一般 可 利用可

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タイトル もちもち米粉の体イキイキ!レシピ
副書名 もちもち!しっとり!さくさく!とろとろ!今すぐ始める米粉生活。
著者 今別府　靖子 ／著  
出版者 日東書院本社
出版年 2008.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 米粉
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
ISBN13桁 978-4-528-01964-5
定価 ¥1200
内容紹介 もっちり、しっとり、さくさく、とろとろ、カリッ! お米の持つ質のいい栄養とヘルシーさを併せ持つ、新食感が魅力の米粉のレシピを掲載。米粉を使った和菓子、洋菓子の作り方も紹介する。

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