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女子栄養大学のお料理入門 貸出可

小川　久惠／著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2011.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ｵ/ 0113185276 一般 可 利用可
多度 閉一 Map /596/ｵ/ 0710680497 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596/ｵ/ 0610595365 一般 可 利用可

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タイトル 女子栄養大学のお料理入門
副書名 きちんと作れば、ちゃんとおいしい
著者 小川　久惠 ／著  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2011.1
ページ数 207p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-7895-4738-3
定価 ¥1600
内容紹介 特別なことをしなくても、お料理に自信がなくても、きちんと作ればおいしくできます。世代を問わず喜ばれるおかずと、バランスのよい献立の基本を、豊富なプロセス写真とともに紹介します。

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