稲葉 由紀子/著 -- 阪急コミュニケーションズ -- 2011.4 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596.2/イ/ 0113339592 一般 貸出中

資料詳細

タイトル おいしいパリ暦
著者 稲葉 由紀子 /著  
叢書名 madame FIGARO BOOKS
出版者 阪急コミュニケーションズ
出版年 2011.4
ページ数 222p
大きさ 18cm
一般件名 料理(西洋)-フランス , パリ-紀行・案内記
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
ISBN13桁 978-4-484-11205-3
定価 ¥1700
内容紹介 夏には、夏野菜を炒め煮したラタトゥイユ。冬は、ポトフにアンディーブのサラダ…。フランス在住の著者が、パリ郊外の季節感あふれる暮らしを綴った「フランス・食の歳時記」。『フィガロジャポン』連載を単行本化。