コウ ケンテツ/著 -- 日本放送出版協会 -- 2008.4 -- 596.22

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
多度 一ギ2 Map /596.2/コ/ 0710607029 一般 利用可
長島 くらし Map /596.2/コ/ 0610453284 一般 利用可

資料詳細

タイトル コウケンテツの韓国料理1・2・3
著者 コウ ケンテツ /著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 2008.4
ページ数 95p
大きさ 28cm
一般件名 料理(朝鮮)
NDC分類(8版) 596.22
NDC分類(9版) 596.22
ISBN13桁 978-4-14-033254-2
定価 ¥1600
内容紹介 にんじんのチヂミ、大根の生ナムル、ねぎのジャン、野菜ビビンめん、白菜キムチなど、日本の食材でできる、野菜がたっぷりでヘルシーな韓国料理の基本を紹介するレシピ集。