小松 喜美/著 -- イカロス出版 -- 2011.7 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/コ/ 0113235816 一般 利用可

資料詳細

タイトル イギリスのお菓子に会いにロンドンへ
副書名 シンプルでおいしいお菓子のある暮らし
著者 小松 喜美 /著  
叢書名 旅のヒントBOOK
出版者 イカロス出版
出版年 2011.7
ページ数 157p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-86320-487-4
定価 ¥1600
内容紹介 優雅なアフタヌーン・ティーからモダンなオーガニック・スイーツ、イギリスならではのサプライズのあるチョコレートまで、イギリス人の暮らしに息づくお菓子のレシピを紹介。ロンドンのお菓子屋さん情報もあわせて収録する。