イアコッペ/著 -- グラフィック社 -- 2017.2 -- 596.63

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.6/イ/ 0113878151 一般 利用可

資料詳細

タイトル iacoupéのコッペパン
副書名 白コッペ、茶コッペ、黒コッペに、ブリオッシュコッペ。4つのコッペパンでおやつ、ランチ、おもてなしにおいしい!
著者 イアコッペ /著  
出版者 グラフィック社
出版年 2017.2
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 サンドイッチ
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.63
ISBN13桁 978-4-7661-2995-3
定価 ¥1400
内容紹介 東京・上野にあるコッペパン専門店「iacoupé」のレシピ帖。白コッペ、茶コッペ、黒コッペ、ブリオッシュコッペという4種類のコッペパンと、焼きそば、BLTE、あんバタなど、さまざまな具材のレシピを紹介します。