石橋 かおり/著 -- 主婦の友社 -- 2010.9 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/イ/ 0113221949 一般 利用可

資料詳細

タイトル 「米粉」の焼き菓子
副書名 小麦粉なしの新食感
著者 石橋 かおり /著  
出版者 主婦の友社
出版年 2010.9
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 米粉
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-07-274909-8
定価 ¥1300
内容紹介 米粉100%で作る焼き菓子レシピブック。型抜きクッキー、いちごのショートケーキ、シフォンケーキ、かりんとうなど、しっとりもちもち&サクサクの新食感が楽しめるお菓子が満載。