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ミッパンチャン 貸出可

北坂　伸子／著 -- 主婦と生活社 -- 2023.10 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.2/ｷ/ 0114616840 一般 可 利用可

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タイトル ミッパンチャン
副書名 毎日のごはん作りがラクになる韓国の常備菜100
著者 北坂　伸子 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2023.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(朝鮮)
NDC分類(9版) 596.22
ISBN13桁 978-4-391-16037-6
定価 ¥1600
内容紹介 ミッパンチャンとは、韓国語で「常備菜」のこと。そのまま食べたり、晩酌のおともにしたり、他の食材と炒めたり…。にらとささみの辛みあえ、白菜の即席キムチ、牛肉のプルコギなど、韓国の常備菜100のレシピを紹介します。

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