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英国菓子Lazy Daisy Bakeryのおいしい秘密 貸出中

小関　由美／著,中山　真由美／著 -- 誠文堂新光社 -- 2022.9 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596.6/ｺ/ 0114515919 一般 可 貸出中

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タイトル 英国菓子Lazy Daisy Bakeryのおいしい秘密
副書名 果物とスパイスで、季節の旬を感じるレシピ
著者 小関　由美 ／著, 中山　真由美 ／著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2022.9
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-416-52266-0
定価 ¥1600
内容紹介 家庭菓子がベースの英国菓子に、プロのフランス菓子の技術が入っている「レイジーデイジーベーカリー」。行列ができるお店のレシピから、スコーンやヴィクトリアスポンジなど約40種類を紹介します。

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